Riego y uso de antitranspirantes sobre la vida postcosecha de Heliconia bihai L.

Andrés Alcalá B., José Palacios V.

Resumen


En el cultivo de Heliconia bihai L., se evaluó el efecto de la aplicación de riego antes de la cosecha de sus inflorescencias y la aplicación de los antitranspirantes comerciales Stress Relief 35® y Vapor Gard®, a diferentes dosis (0, 0.5 y 1 %), antes o después de su cosecha. Los resultados fueron medidos a través de la observación poscosecha del porcentaje de pérdida de peso, el porcentaje de daño observado, los límites de su comercialización y vida en florero. La aplicación de riego antes de la cosecha en combinación con la aplicación de Vapor Gard® antes o después de la cosecha produjo una menor pérdida de peso. La aplicación de riego antes de la cosecha, en combinación con la aplicación de Vapor Gard® al 1%, redujo el porcentaje de daño observado. La aplicación de riego en combinación con algún antitranspirante en pre o poscosecha, prolongó su vida en florero. La aplicación del antitranspirante Vapor Gard® al 1%, produjo menor pérdida de peso, menor daño observado, mayor límite de comercialización y mayor vida en florero. Finalmente la aplicación de riego antes de la cosecha en cualquiera de los antitranspirantes estudiados en dosis del 1% o cualquiera de los antitranspirantes aplicados luego de la cosecha, redujeron la pérdida de peso y el daño observado, prolongando el límite de comercialización y vida en florero de las inflorescencias de Heliconia bihai.

Palabras clave


Heliconia bihai; poscosecha; riego; antitranspirantes.

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DOI: http://dx.doi.org/10.21704/ac.v78i2.1060

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