Riego y uso de antitranspirantes sobre la vida postcosecha de Heliconia bihai L.

Autores/as

  • Andrés Alcalá B. Consultor independiente, Lima, Perú.
  • José Palacios V. Facultad de Agronomía, Universidad Nacional Agraria La Molina, Apartado Postal 12-056 - La Molina, Lima, Perú.

DOI:

https://doi.org/10.21704/ac.v78i2.1060

Palabras clave:

Heliconia bihai, poscosecha, riego, antitranspirantes.

Resumen

En el cultivo de Heliconia bihai L., se evaluó el efecto de la aplicación de riego antes de la cosecha de sus inflorescencias y la aplicación de los antitranspirantes comerciales Stress Relief 35® y Vapor Gard®, a diferentes dosis (0, 0.5 y 1 %), antes o después de su cosecha. Los resultados fueron medidos a través de la observación poscosecha del porcentaje de pérdida de peso, el porcentaje de daño observado, los límites de su comercialización y vida en florero. La aplicación de riego antes de la cosecha en combinación con la aplicación de Vapor Gard® antes o después de la cosecha produjo una menor pérdida de peso. La aplicación de riego antes de la cosecha, en combinación con la aplicación de Vapor Gard® al 1%, redujo el porcentaje de daño observado. La aplicación de riego en combinación con algún antitranspirante en pre o poscosecha, prolongó su vida en florero. La aplicación del antitranspirante Vapor Gard® al 1%, produjo menor pérdida de peso, menor daño observado, mayor límite de comercialización y mayor vida en florero. Finalmente la aplicación de riego antes de la cosecha en cualquiera de los antitranspirantes estudiados en dosis del 1% o cualquiera de los antitranspirantes aplicados luego de la cosecha, redujeron la pérdida de peso y el daño observado, prolongando el límite de comercialización y vida en florero de las inflorescencias de Heliconia bihai.

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Publicado

2017-12-30

Número

Sección

Artículos originales / Ciencias Agrícolas y Biológicas

Cómo citar

Alcalá B., A., & Palacios V., J. (2017). Riego y uso de antitranspirantes sobre la vida postcosecha de Heliconia bihai L. Anales Científicos, 78(2), 225-231. https://doi.org/10.21704/ac.v78i2.1060

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