Anales Cientícos, 79 (1): 92 - 100 (2018)
ISSN 2519-7398 (Versión electrónica)
DOI: http://dx.doi.org/10.21704/ac.v79i1.1144
Website: http://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/acu/index
© Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú
Presentado: 01/09/2017
Aceptado: 01/05/2018
Estudio fenológico, oral, y frutal del árbol de granado (Punica granatum L.) variedad
Wonderful en el departamento de Ica en Perú
Study of the phenology, owering and fruit development of the pomegranate tree (Punica granatum
L.). variety Wonderful in the department of Ica in Peru
Aníbal F. Cóndor Golec
1
Resumen
con el objetivo de describir la fenología, oración y desarrollo de frutos del granado (Punica granatum L.) de la variedad
wonderful, se realizó el presente estudio en dos zonas del departamento de Ica, Perú. La evaluación fue cuantitativa y
cualitativa, se evaluó los estados fenológicos y oral del granado. Predominó el estado 1 (yema en reposo invernal),
estado 6 (crecimiento de hojas) y estado 7 (hojas totalmente desarrolladas). Existió más de un estado, donde se combinan
el estado 8 (elongación de entrenudos) con los estados 9-16 (orales y frutales). El crecimiento de brotes, fue mayor
a inicios del mes de noviembre. Por cada inorescencia, quedaron de uno a tres ores que llegaron al estado de fruto.
El tipo de inorescencia más común fue el mixto (presencia de or y hojas). Hubo gran caída de ores sobre todo las
estaminadas y en la zona de Salas se duplicó el conteo de frutos respecto a la de Santiago. El promedio del diámetro
vertical de frutos fue de 1 cm y el horizontal de 0.5 cm.
Palabras clave: estado fenológico; oración; estado mixto; granado; Ica.
Abstract
With the aim of describing the phenology, owering and fruit development of the pomegranate (Punica granatum L.) of
the wonderful variety, the present study was carried out in two areas of the department of Ica, Peru. The evaluation was
quantitative and qualitative, the phenological and oral stages of the pomegranate were evaluated. Predominated state 1
(yolk in winter rest), state 6 (leaf growth) and state 7 (fully developed leaves). There was more than one state, where state
8 (elongation of internodes) is combined with states 9-16 (oral and fruit). Outbreak growth was greater at the beginning
of November. For each inorescence, there were one to three owers that reached the state of fruit. The most common
type of inorescence was mixed (presence of ower and leaves). There was a great fall of owers, especially staminated
ones, and in the Salas area the fruit count was doubled compared to that of Santiago. The average vertical fruit diameter
was 1 cm and the horizontal 0.5 cm.
Keywords: phenology stage; owering; mixed stage; pomegranate; Ica.
1
Ing. Agrónomo, MSc Plant Sciences, revisor de pares, 100-4155 Sheppard Avenue East, Toronto, Ontario. M1S 1T4. Canadá. E-mail: anibalfcg@
yahoo.com
1. Introducción
Rajaei & Yazdanpanah (2015) caracterizan al granado
(Punica granatum L.) como un árbol de porte pequeño
perteneciente a la familia Lythraceae, que ha tomado gran
relevancia en los últimos años, por ser considerado un
alimento funcional, debido a sus propiedades, ya que su
fruto se caracteriza por ser rico en antioxidantes, minerales
y vitaminas. Además, el cultivo representa una alternativa
en condiciones marginales y con baja oferta hídrica
(Carpio, 2013). Según Martínez et al. (2004) el granado
presenta alta variabilidad, resultando útil para realizar
estudios fenológicos. Justicando en la escasez estudios
fenológicos en el granado. Sin embargo, existen un
estudio fenológico del granado de la variedad wonderful
en el norte del Perú y pertenece a la tesis de Arce (2014).
Se tomó como modelo de los estadios fenológicos del
granado el trabajo de Melgarejo et al. (1997). Quien a
su vez se basó en la escala Biologische Bundesantalt,
Bundessortenamt und Chemische Inndustrie (BBCH),
Finn et al. (2007). Existen estudios fenológicos de otras
especies frutales como en el árbol de mora, elaborado
por Sánchez et al. (2017). También se hallaron estudios
fenológicos en membrillo de Bengala (bael), peral nashi,
árbol de jujube, níspero japonés presentados en Kishore
et al. (2017); Martínez et al. (2016); Hernández, et al.
(2015); y en Martínez et al. (1999), respectivamente. Se
encontraron estudios de desarrollo vegetativo de granado
bajo condiciones de laboratorio en el trabajo de Rajaei &
Yazdanpahan (2015).
El presente estudio caracteriza la fenología, oración
y fructicación del cultivo de granado, cuyo resultados
pueden servir de base para un adecuado manejo agronómico
correlacionada con el clima, esta idea es presentada en la
tesis de Tiemi (2016).
Con base en lo anteriormente descrito se plantea como
objetivo de estudio cuanticar la duración de cada estado
A. Cóndor / Anales Cientícos 79 (1): 92 - 100 (2018)
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fenológico a n de caracterizar la fenología del granado y
evaluar la oración, fructicación y crecimiento de brotes
en el granado cuantitativamente.
2. Materiales y métodos
El ensayo se realizó en dos fundos localizados en el
departamento de Ica (provincia de Ica), de clima desértico.
Según Datos Climáticos Mundiales (2018). El Fundo
Santiago Apóstol está ubicado en el distrito de Santiago
(14°11′08″S 75°42′53″O) y el Fundo Los Pobres ubicado
en el distrito de Salas (13°59′10″S 75°46′23″O). Fundos
pertenecientes a la empresa Agrícola Athos.
Se evaluaron plantas de granado de la variedad
´wonderful´. Cultivadas bajo el sistema de riego por goteo,
en un suelo arenoso. Se usó un vernier (calibrador) y
reglas medidoras para las evaluaciones cuantitativas. Se
diseñaron dos cartillas de evaluación, que son:
• Evaluación de la fenología del granado, elaborado en
base al trabajo reqlizado por Melgarejo et al. (1997)
que tuvo como base la escala BBCH.
• Evaluación cuantitativa del crecimiento de brotes
del estado 8 (entrenudo), tipos de inorescencia, y la
oración-fructicación.
Cantidad y ubicación de plantas en cada fundo
Fundo Santiago Apóstol
Se marcaron al azar cinco plantas de dos regiones
especícas del campo para el estudio fenológico. Se
marcaron dos plantas adicionales para la evaluación
cuantitativa de brotes y oraciones.
Fundo Los Pobres
Se tomaron al azar nueve plantas de tres regiones especicas
del campo para el estudio fenológico. Se marcaron tres
plantas adicionales para la evaluación cuantitativa de
brotes y oraciones.
Las plantas adicionales, estuvieron con estado de
oración más avanzado respecto a las plantas de la
fenología. Además a n de tener mayor cantidad de datos
para el estudio.
Metodología para el estudio fenológico
Se marcaron tres ramas al azar por punto cardinal
(division en cuatro ejes) por planta (12 ramas por árbol,
de la parte superior, media e inferior de la planta) para la
identicación semanal de estados fenológicos diseñando
una gura con los estados fenológicos teniendo como
modelo el de Melgarejo et al. (1997). Con ayuda de la
muestra fotográca de los estados fenológicos se facilitó la
identicación de los estados en el campo.
Se realizaron observaciones generales del cultivo y se
observó el estado fenológico predominante en el campo
semanalmente. La modicación de los estados fenológicos
respecto a Melgarejo et al. (1997) varía en la inserción
del estado 7 (hojas totalmente desarrolladas). Además de
estados mixtos (estado 8 combinado con estados orales
9-16).
Metodología empleada para el crecimiento de brotes
Consistió en dos partes: (1) Se seleccionó al azar 1 brote
de la parte media de cada rama (12 brotes por planta) de
las mismas plantas tomadas para el estudio fenológico y
se medió su longitud. El brote se marcó con pintura. (2)
Se marcaron brotes del estado fenológico 8 (elongación
de entrenudos) con pintura y se midió semanalmente su
longitud, esta medición fue hecha en todas las plantas
del experimento. Al aparecer botones orales se dejó de
medirlos.
Metolodología empleada para la oración, cuajado de
frutos y tamaño de fruto
Se realizó el conteo de ores, que consistió en contar
semanalmente los botones orales, el número total de
ores abiertas (ores estaminadas y hermafroditas), frutos
cuajados y frutos en crecimiento.También, se marcaron 12
inorescencias (tres por punto cardinal), y conforme los
frutos cuajaban y se evaluó lo siguiente:
• Tipo de brote (simple: or solitaria, simple vegetativa:
or solitaria y hojas, mixta: con ores y hojas).
• Número de botones por inorescencia.
• Diámetro vertical del fruto desde el cuajado.
• Diámetro horizontal del fruto central de la inorescencia
desde el cuajado.
Según se puede apreciar en tablas y guras del presente
artículo, las evaluaciones de campo se iniciaron a mediados
de setiembre del 2005 para el estudio fenológico. A nes
de setiembre para el caso de la oración-fructicación.
A mediados de noviembre para el crecimiento de brotes
– estado 8 y medición de diámetros de frutos. El n del
estudio fue en enero 2006.
Evaluación cualitativa del tamaño de las plantas del
estudio fenológico
Se vericó el estado según su tamaño a mediados de
noviembre del 2005 en el Fundo Santiago Apóstol y Los
Pobres. Se clasicó en planta: pequeña, mediana y grande.
3. Resultados y discusión
Estado de las plantas de la fenología
Visualmente, existieron plantas grandes en el Fundo
Los Pobres que el Fundo Santiago Apóstol. Se notó
mayor frondosidad en este último. Pudiendose deber
estas diferencias al manejo agronómico y/o condiciones
climáticas.
Estudio fenológico
Inicialmente en ambos fundos, el estado 1 (yema en
Estudio fenológico, oral, y frutal del árbol de granado (Punica granatum L.) var. Wonderful en el departamento de Ica en Perú
Enero - Junio 2018
94
Figura 1. Fotografías de estados fenológicos del granado
A. Cóndor / Anales Cientícos 79 (1): 92 - 100 (2018)
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reposo invernal) fue el predominante, seguido del estado
6 (crecimiento de hojas) y estado 7 (hojas totalmente
desarrolladas). La duración del estado 3, 4 y 6 fue de en
promedio de dos a cuatro semanas. Se observó la presencia
de estadios mixtos (estadio 8, elongación de entrenudos
con estadios orales o frutales (estado 9-16)). Por ejemplo,
estadio mixto 8 y 9. El estado 9 corresponde al de aparición
de botones orales, según la Tabla 1, 4-7 y la muestra de
fotografías de estados fenológicos del granado (Figura 1).
Tabla 1. Estados fenológicos del granado
Estado Código
Yema en reposo invernal 1
Yema hinchada 2
Punta roja 3
Salida de las primeras hojas 4
Separación de hojas 5
Crecimiento de hojas 6
Hojas totalmente desarrolladas 7
Elongación de entrenudos 8
Aparición de botones orales 9
Cáliz hinchado 10
Apertura de cáliz 11
Flor abierta 12
Caída de pétalos 13
Fruto cuajado 14
Fruto jóven 15
Desarrollo de fruto 16
Segunda salida de brotes 17
Maduración de fruto 18
Caída de hojas 19
Fuente: Modicado de Melgarejo et al. (1997)
Tabla 2. Porcentaje de plantas según su tamaño en el Fundo
Santiago Apóstol. Promedio de 7 plantas
Pequeño 57
Mediano 43
Tabla 3. Porcentaje de plantas según su tamaño en el Fundo
Los Pobres. Promedio de 9 plantas
Pequeño 44.4
Mediano 33.3
Grande 22.2
Tabla 4. Estado fenológico predominante del campo en los
Fundos: Los Pobres y Santiago Apóstol en cuatro fechas
de evaluación, según los estados fenológicos del granado
denidos en la Tabla 1
Fecha Fundos Los Pobres
Fundo Santiago
Apóstol
15/09/2005
6
(Brotamiento,
Primera oración)
6
(Brotamiento,
Primera oración)
15/10/2005 9-13 9-13
15/11/2005 14 y 15 14-16
15/12/2005
16
(Segunda Floración)
16
(Segunda Floración)
5/01/2006 16 y 17 16 y 17
Tabla 5. Número promedio de brotes por estado fenológico y porcentaje del estado del total de estados fenológicos
presentes en cuatro fechas de evaluación, en el Fundo Los Pobres
Estado
fenológico
27/09/2005 25/10/2005 24/11/2005 29/12/2005
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
1 5.3 53.1 6.1 49.3 5.8 54.7 5.7 51.9
2 0.2 0.5 0.3 2.7 0.1 0.8 0.1 1.0
3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
6 1.4 11.8 0.2 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0
7 2.0 27.9 3.7 31.4 3.5 35.0 3.5 33.6
8 0.8 7.6 0.9 6.9 0.6 5.6 1.0 8.9
9 0.1 1.0 1.3 7.0 0.0 0.1 0.0 0.0
10 0.0 0.0 0.1 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0
11 0.0 0,0 0,0 0.2 0.1 0.5 0.0 0.0
12 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.3 0.0 0.2
13 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0
14 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0
15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 2.2
(1): Es el valor promedio de la evaluación de brotes de 72 ramas en seis plantas
Estudio fenológico, oral, y frutal del árbol de granado (Punica granatum L.) var. Wonderful en el departamento de Ica en Perú
Enero - Junio 2018
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Tabla 6. Número promedio de brotes por estado fenológico y porcentaje del estado del total de estados fenológicos
presentes en cuatro fechas de evaluación, en el Fundo Santiago Apóstol
Estado
fenológico
24/09/2005 28/10/2005 25/11/2005 26/12/2005
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
No.
Promedio
de brotes
(1)
Porcentaje
por estado
del total
de estados
(%)
1 5.9 42.4 5.2 42.9 5.3 36.1 5.4 37.4
2 0.8 5.4 1.9 17.1 1.6 10.8 1.8 13.2
3 0.0 0.0 0.1 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0
4 0.0 0.0 0.2 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0
5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
6 0.7 4.6 0.7 6.1 0.2 1.0 0.1 0.7
7 5.7 42.2 4.7 42.1 6.5 45.7 6.2 44.5
8 0.7 5.0 2.0 14.2 0.7 4.8 0.7 4.9
9 0.2 1.4 0.4 3.8 0.0 0.0 0.0 0.0
10 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
11 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
12 0.0 0.0 0.1 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0
13 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
14 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0
15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.8 0.2 1.5
(1): Es el valor promedio de la evaluación de brotes de 72 ramas en 6 plantas
Tabla 7. Duración promedio (predominancia) en días de
los estados fenológicos vistos en el granado en los Fundos:
Los Pobres y Santiago Apóstol
Estado Código Duración (días)
Fundo
Los
Pobres
Fundo
Santiago
Apóstol
Yema en reposo invernal 1 115 113
Yema hinchada 2 92 113
Punta roja 3 - 32
Salida de las primeras hojas 4 14 62
Separación de hojas 5 7 7
Crecimiento de hojas 6 42 39
Hojas totalmente desarrolladas 7 112 112
Elongación de entrenudos 8 112 112
Aparición de botones orales 9 61 54
Cáliz hinchado 10 7 27
Apertura de cáliz 11 <7 7
Flor abierta 12 <7 <7
Caída de pétalos 13 <7 <7
Fruto cuajado 14 21 17
Fruto jóven 15 7 10
Desarrollo de fruto 16 18 37
Nota: Esta tabla se elaboró en base al inicio de medición que fue el 10 de
setiembre 2005 hasta la última medición que fue el 5 de enero de 2006
Hasta enero 2006, en ambos fundos, el estado
predominante fue el 1, seguido del estado 7. En menor
proporción se hallaron estados orales y frutales a pesar de
que en una vista general de los campos, se halló el estado
predominante el de fruto en crecimiento.
La duración de los estados orales fueron muy cortos
sobre todo el 13 (caída de pétalos) siendo aproximadamente
este de siete días. Por otro lado, los estados de mayor
duración fueron el estado 7 y 8. Melgarejo et al. (1997)
también encontró que este último fue de larga duración,
además también se coincide con el caso de los estados
orales 11, 12 y 13, los cuales fueron < 7 días de duración.
Crecimiento de brotes del estado 8
A partir de este tipo de brotes se vió la emergencia de
brotes laterales, a su vez a partir de estos salieron botones
orales. En algunos casos la yema terminal se diferenció
en una espina o siguió siendo una yema en crecimiento.
La medición del crecimiento de brotes se realizó hasta
la aparición de los botones orales pues su crecimiento se
ve detenido. Este comportamiento, visto a nes de octubre
2005 (Fundo Santiago Apóstol) y a inicios de Noviembre
2005 (Fundo Los Pobres).
Las medidas inician en promedio desde 5.0 cm hasta
los 20.0 cm en ambos fundos (Figura 2 y 3).
0
5
10
15
20
25
24/10/2005
15/12/2005
Figura 2. Longitud promedio de brote del estado 8
(entrenudo) (cm) -Fundo Los Pobres
A. Cóndor / Anales Cientícos 79 (1): 92 - 100 (2018)
97
0
2
4
6
8
10
12
Figura 3. Longitud promedio de brote del estado 8
(entrenudo) (cm)- Fundo Santiago Apóstol
Flores
De las inorescencias marcadas se midieron las ores
centrales. En general, como máximo de las seis ores o
botones orales que existían, quedaron en promedio uno
a tres ores, que en el último mes de medición (diciembre
2005 e inicios de enero 2006) fueron frutos en crecimiento
(en ambos fundos). Las ores que mayormente cayeron
fueron las estaminadas. Tablas 8 y 9.
Tabla 8. Número promedio de ores por inorescencia - Fundo Santiago Apóstol
28/10/2005 7/11/2005 15/11/2005 25/11/2005 5/12/2005 12/12/2005 19/12/2005 26/12/2005 2/01/2006
1.6 1.3 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2
Tabla 9. Número promedio de ores por inorescencia - Fundo Los Pobres
28/10/2005 7/11/2005 15/11/2005 25/11/2005 5/12/2005 12/12/2005 19/12/2005 26/12/2005 2/01/2006
2.2 1.9 1.5 1.4 1.4 1.4 1.4 1.3 1.3
De las ramas escogidas para el estudio fenológico, los
estados orales (como aparición de botón, apertura de
cáliz, etc) (Tabla 1) salieron a partir de brotes nuevos (del
año) llamado estado 8 (elongación de entrenudos), al que
anteriormente se mencionó como estadio mixto. Existió
un factor incontrolable (la caída de ores) que dicultó
la evaluación de la oración, pues no se lograron estados
posteriores como el fruto cuajado.
Tipo de inorescencia
En el Fundo Los Pobres, el tipo de inorescencia
predominante fue la mixta, aquella que posee or y hojas,
seguido de la simple (or solitaria) y por último la simple
vegetativa (or solitaria con hojas) (Figura 4). Algunos
de estos tipos orales fueron descritos por Melgarejo &
Salazar (2003). En el Fundo Santiago Apóstol, el tipo
de inorescencia predominante es la simple vegetativa
(Figura 5). Se encontraron ores tanto de madera vieja
como de brotes del año como en el estudio en la India de
Singh et al. (1982).
Figura 4. Porcentaje promedio del tipo de brote por
inorescencia - Fundo Los Pobres
Figura 5. Porcentaje del tipo de brote por inorescencia -
Fundo Santiago Apóstol
Conteo de ores
En octubre 2005 hubo mayor cantidad de botones orales
que ores estaminadas y ores hermafroditas (Figura 6 a
11). En todos los casos se observó la caída de ores durante
todo el tiempo de evaluación. Los frutos en crecimiento
fueron los predominantes al nal de la evaluación. En el
Fundo Santiago Apóstol se tuvieron en promedio 71 frutos
y en el Fundo Los Pobres en promedio 147 frutos, a pesar
que en este último las plantas evaluadas se mostraron menos
vigorosas. La amplia variación en el conteo de ores entre
fundos se puede deber al tamaño de la planta, especicado
al inicio de la presentación de los resultados (Tabla 2 y 3).
También debido al manejo agrónomico y clima diferentes
de las dos zonas, siendo la zona de Santiago, mas seca,
rodeada de arenales. En general, los frutos fueron vistos en
ramas del año que en ramas de madera vieja, lo opuesto fue
observado en Egipto por Fouad et al. (1981).
Figura 6. Número de botones orales promedio - Fundo
Los Pobres
Figura 7. Número promedio de botones orales - Fundo
Santiago Apóstol
Estudio fenológico, oral, y frutal del árbol de granado (Punica granatum L.) var. Wonderful en el departamento de Ica en Perú
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Figura 8. Número de ores estaminadas promedio - Fundo
Los Pobres
Figura 9. Número de ores pistiladas promedio - Fundo
Los Pobres
Figura 10. Número promedio de ores estaminadas-Fundo
Santiago Apóstol
Figura 11. Número promedio de ores pistiladas-Fundo
Santiago Apóstol
Frutos cuajados
Existió una desuniformidad en el número de frutos cuajados
(Figura 12 y 13). En algunas plantas no se encontraron los
12 frutos planeados para ser marcados pudiéndose deber
al tamaño de la planta (vigor)(Tabla 2 y 3). Una semana
después del primer marcado los frutos se completaron los
12 marcados por planta.
Figura 12. Número de frutos cuajados promedio - Fundo
Los Pobres
Figura 13. Número promedio de frutos cuajados-Fundo
Santiago Apóstol
Frutos en crecimiento
Solo fueron considerados aquellos de color verde y
redondos. A mediados de diciembre en promedio hubo 1
fruto por inorescencia en ambos fundos. Existieron en
promedio 147 y 71 frutos en la zona de Salas y en Santiago,
respectivamente (Figura 14 y 15).
Figura 14. Número de frutos en crecimiento promedio -
Fundo Los Pobres
0
10
20
30
40
50
60
70
80
15/11/2005
Figura 15. Número promedio de frutos en crecimiento -
Fundo Santiago Apóstol
Existió un crecimiento promedio de 1.0 cm en diámetro
vertical, y 0.5 cm en el diámetro horizontal por semana
A. Cóndor / Anales Cientícos 79 (1): 92 - 100 (2018)
99
(Figura 16 y 17). La medición del diámetro vertical se
realizó considerando incluso la corona que posee el fruto.
El promedio nal de diámetro vertical fue de 9.0 y 8.5 cm en
el fundo Santiago Apóstol y Los Pobres, respectivamente
(Figuras 18 y 19) . El promedio nal de diámetro horizontal
fue de 6.9 y 6.8 cm en el fundo Santiago Apóstol y Los
Pobres, respectivamente (Figuras 16 y 17).
Figura 16. Diámetro horizontal promedio de frutos en el
granado (cm) - Fundo Los Pobres
Figura 17. Diámetro horizontal promedio de frutos
cuajados (cm)-Fundo Santiago Apóstol
Figura 18. Diámetro vertical promedio de frutos cuajados
(cm) - Fundo Los Pobres
Figura 19. Diámetro vertical promedio de frutos cuajados
(cm) - Fundo Santiago Apóstol
4. Conclusiones
El crecimiento de brotes es mayor a inicios de mes de
noviembre 2005 y por cada inorescencia, quedan entre
uno a tres ores que llegan al estado de fruto. Siendo el
tipo de inorescencia más común el mixto (presencia de
or y hojas).
En cuanto al diseño del experimento, se deben escoger
plantas del mismo vigor para evitar variabilidad en los
datos que se tomen.
Para el estudio fenológico se sugiere escoger ramas del
mismo tamaño, para lograr uniformizar las evaluaciones
cuantitativas, escogiendo brotes de la parte interna y/o
externa de la planta, estudio de las ores hermafroditas
únicamente, descarte de frutos deformes. Se recomienda
correlacionar el número de ramas con el número de frutos,
Así como también como correlacionar las mediciones con
la temperatura y humedad relativa del ambiente.
5. Agradecimientos
Estoy muy agradecido al personal de campo y directivos de
empresa Agrícola Athos (ubicada en Ica) por el apoyo en
todo aspecto y ánimos dados en la realización del ensayo.
6. Literatura citada
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