Regímenes de riego en el crecimiento y rendimiento de cuatros variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo sistema de goteo
DOI:
https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1385Palabras clave:
Chenopodium quinoa, La Molina 89, déficit hídrico, regímenes de riego, rendimiento.Resumen
El propósito de esta investigación fue determinar la respuesta de tres regímenes de riego en el crecimiento, rendimiento y calidad de granos, de cuatro variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.). El ensayo experimental se llevó a cabo en la Unidad de Investigación en Riegos de la Universidad Nacional Agraria La Molina (Unalm). Las cuatro variedades en estudio fueron: V1 = La Molina 89, V2 = Salcedo INIA, V3 = Pasankalla y V4 = Negra Collana; y los regímenes de riegos en base a la lámina mayor fueron: R1 = 4800 m3/ha (100% Requerimiento de Riego Total), R2 = 4200 m3/ha (87,5% RRT) y R3 = 3600 m3/ha (75% RRT). El diseño experimental empleado fue el de parcelas dividas. Se concluyó que la interacció
Descargas
Referencias
Apaza Tapia, W.E. 1995. Efectos de densidad y niveles de fertilidad en el rendimiento de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en costa central. Tesis Ing. Agr., Unalm, Lima. Perú. 112 p.
Barnett Malpartida, A. 2005. Efectos de la fertilización nitrogenada en el rendimiento de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo riego por goteo. Tesis Ing. Agr., Unalm, Lima. Perú. 13-14, 59 p.
Burin Díaz, Y. 2016. Rendimiento de cuatro variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo tres láminas de riego por goteo. Tesis Ing. Agr., Unalm, Lima. Perú. 55 p.
FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations, IT]. 2011. La quinua: cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial. Oficina Regional para América Latina y el Caribe. 2 p.
FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations, IT]/INIA [Instituto Nacional de Innovación Agraria, PE]. 2013. Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú. 1ra ed. Lima, Perú. 11, 30-37, 42-44 p.
FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations, IT]/UNALM [Universidad Nacional Agraria La Molina, PE]. 2016. Guía de cultivo de la quinua. Gómez, L.; Castellano, E.A. (Eds.). Lima, Perú. 3-5, 9-16, 43, 47-50, 54 p.
Fischer, S.; Wilkens, R.; Jara, J.; Aranda, M. 2013. Variation in antioxidant capacity of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) subjected to drought stress. Industrial Crops and Products 46: 341-34.
Garrido, M.; Silva, P.; Silva, H.; Muñoz, R.; Baginsky, C.; Acevedo, E. 2013. Evaluación del rendimiento de nueve genotipos de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo diferentes disponibilidades hídricas en ambiente mediterráneo. Idesia 31 (2): 69-76. CL.
Geerts, S.; Raes, D.; Garcia, M.; Vacher, J.; Mamani, R.; Mendoza, J.; Huanca, R.; Morales, B.; Miranda, R.; Cusicanqui, J.; Taboada, C. 2008. Introducing deficit irrigation to stabilize yields of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.). European Journal of Agronomy 28: 427-436.
Gómez, L. 2013. Adaptación de cultivares de quinua (Chenopodium quinoa Willd) para condiciones de costa central (diapositivas). Lima, Perú. 49 p.
Huamancusi M., J.L. 2012. Efecto de la fertilización nitrogenada y de la modalidad de aplicación de micronutrientes en el rendimiento del cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.). Tesis Mg. Sc., Unalm, Lima. Perú. 104 p.
Hurtado Leo, L. 2003. Manejo y Conservación del Suelo, Fundamentos y Prácticas. 2da edición. Pronamachcs, Lima, Perú. 81-84, 349-355, 411-415, 476 p.
Inca Kaya, C.; Yazar, A.; Sezen, M. 2015. Saltmed Model Performance on Simulation of Soil Moisture and Crop Yield for Quinoa Irrigated Using Different Irrigation Systems, Irrigation Strategies and Water Qualities in Turkey. Agriculture and Agricultural Science Procedia: 108-118.
INEI [Instituto Nacional de Estadística e Informática]/Minagri [Ministerio de Agricultura y Riego]. 2013. Resultados definitivos del IV Censo Nacional Agropecuario 2012. Lima, Perú. 5 p.
Jacobsen, S.E.; Manteros, C.; Christiansen, J.L.; Bravo, L.A.; Corcuera, L.J.; Mujica, A. 2005. Plant responses of quinoa (Chenopodium quinoa) to frost at various phenological stages. Eur. J. Agron. 22: 131-139.
Koziol, M. 1990. Desarrollo del método para determinar el contenido de saponinas en la quinua. Tesis Ingeniero Agrónomo, Unalm, Lima. Perú.
León Guzmán, R. 2014. Respuesta del cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) línea mutante ‘La Molina 89-77’ a tres regímenes de riego, en condiciones de La Molina. Tesis Ing. Agr., Unalm, Lima. Perú.
Martínez, E.A.; Veas, E.; Jorquera, C.; San Martín, R.; Jara, P. 2009. La reintroducción de Chenopodium quinoa Willd. en Chile árido: El cultivo de las dos carreras de tierras bajas bajo extremadamente bajo riego. Journal of Agronomy and Crop Science 195: 1-10.
Minagri [Ministerio de Agricultura y Riego]. 2013. Agro al día: base de datos Sistema de Inteligencia de Negocios. Lima, Perú. Disponible en http://agroaldia.minag.gob.pe/sisin/clients/hidricocadenas/Quinua
Mori Rabanal, A.M. 2015. Efecto de cinco láminas de riego en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), mediante el riego por goteo. Tesis Ing. Agrícola, Unalm, Lima. Perú. 41 p.
Onern [Oficina Nacional de Evaluación de Recursos Naturales]. 1986. Información estadística: Superficie en hectáreas afectada por la salinidad en los valles de la costa 1986. Lima, Perú. Disponible en http://sinia.minam.gob.pe/documentos/superficie-hectareas-afectada-salinidad-valles-costa-1986
Quillatupa Astete, C.R. 2009. Caracterización de las fases fenológicas, determinación de unidades de calor y rendimiento de 16 genotipos de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en condiciones de La Molina. Tesis Ing. Agr., Unalm, Lima. Perú. 1-10 p.
Soliz-Guerrero, J.B.; Jasso de Rodríguez, D.; Rodríguez-García, R.; Angulo-Sánchez, J.L.; Mendez-Padilla, G. 2002. Quinoa saponins: concentration and composition analysis. In: Janick, J.; Whipkey, A. (Eds.). Trends in New Crops and New Uses. ASHS Press, Alexandria, VA, Egypt, 110-114 p.
Soto, J.L.; Valdivia, R.; Solano, C. 2013. Normas técnicas para quinua y su contribución al comercio (diapositivas). Lima, Perú, 20 d.
Talebnejad, R.; Sepaskhah, A.R. 2015. Effect of deficit irrigation and different saline groundwater depths on yield and water productivity of quinoa. Agricultural Water Management 159: 225-238.
Zurita-Silva, A.; Jacobsen, S.E.; Razzaghi, F.; Alvarez, R.; Ruiz, K., Morales, A.; Silva, H. 2013. Respuesta a la Sequía y adaptación de la quinua. In: FAO/Cirad. Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013. Santiago, Chile. 185 p.
