Alvarado Yacchi, T. H., Vargas Morán, J. R., & Vargas Paredes, A. C. (2019). Prácticas de manejo de ordeño, acopio y su importancia en la calidad de la leche, Matahuasi, Concepción y Apata, Junín (Perú).
Anales Científicos,
80(1), 225-239.
https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1386