Llerena Daza, T. E., & Tejada Atahualpa, L. E. (2017). Evaluación de la influencia por variación del líquido de gobierno en el tiempo de esterilizado de conservas de anchoveta (Engraulis ringens) en envase ¼ club. Anales Científicos, 78(1), Pág. 43-49. https://doi.org/10.21704/ac.v78i1.859