Vol. 80 Núm. 1 (2019): Enero a Junio

Publicado: 2019-07-30

Artículos originales / Ciencias Agrícolas y Biológicas

  • Evaluación de bio-insumos contra el tizón tardío (phytophthora infestans) de la papa

    Galo Eduardo Carranza-Arévalo, Alex Adrián Arequipa-Santo, Cintia Magaly Alvarez-Proaño
    132-137
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1208
  • Mecánica del transporte de sedimentos en cauces de alta pendiente Modelo de Estela

    Jorge Alejandro Medina Rosell, Jesús Abel Mejía Marcacuzco, Angel Fausto Becerra Pajuelo
    138-149
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1379
  • Determinación de medios de cultivo para el establecimiento in vitro de bambú (Guadua weberbaueri)

    Fabiola Estefania Casanova Alvino, Gilberto Domínguez Torrejón, María de Lourdes Tapia y Figueroa
    150-159
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1380
  • Concentración y eliminación de florfenicol y enrofloxacina en músculo, piel y hueso de juveniles de Tilapia Nilótica (Oreochromis niloticus)

    María Alejandra Carranza Dávila, Beatriz Elena Ángeles Escobar, Fernando Galecio-Regalado
    160-167
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1381
  • Evaluación de la calidad de ovas del pejerrey Odontesthes bonariensis en ambientes controlados de agua dulce y salobre

    Jaime Pérez Inca, Gustavo Emilio Berasain, Fernando Galecio-Regalado
    168-180
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1382
  • Capacidad productiva y heterosis útil en híbridos no convencionales de maíz morado bajo condiciones de la Universidad Nacional Agraria La Molina

    Elías Huanuqueño, Jorge Tobaru, Hugo Ramos, Kristel Gutiérrez
    181-189
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1383
  • Características de productividad lechera de un establo de Cañete, cuenca lechera de Lima, Perú

    Agustín Eugenio Pallete Pallete, Zoila Mercedes Rodríguez Sánchez, María Elisa Catalina García Salas, Patricia Milena Torres Escobar
    190-204
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1384
  • Regímenes de riego en el crecimiento y rendimiento de cuatros variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo sistema de goteo

    José Franco Villafuerte, Lorenzo Hurtado Leo
    205-224
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1385
  • Prácticas de manejo de ordeño, acopio y su importancia en la calidad de la leche, Matahuasi, Concepción y Apata, Junín (Perú)

    Teresa Haydeé Alvarado Yacchi, Jorge Rafael Vargas Morán, Ana Cecilia Vargas Paredes
    225-239
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1386
  • El bambú (Guadua angustifolia spp.) como alternativa de conducción para un sistema de riego por multicompuertas

    Marlon Monge Freile, Miguel Sánchez Delgado, Leandro A. Huanca Velarde, Alfredo Moreno Llacza
    240-252
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1391
  • El Estudio floral de mango (Mangifera indica var. Tommy Atkins), limón sutil (Citrus aurantifolia) y lúcumo (Pouteria lucuma) en el departamento de Lima en Perú

    Aníbal F. Cóndor Golec
    253-258
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1392
  • Heterosis útil y caracteres asociados al rendimiento en híbridos de maíz amarillo duro bajo condiciones de secano en Tarapoto

    Elías Huanuqueño Coca, Andrés Casas Díaz, Jorge Jiménez Dávalos
    259-268
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1393
  • Evaluación microbiológica y sensorial de galletas que se comercializan en la ciudad de Tepic, Nayarit, México

    Gilberto Mercado-Mercado, Delia Libier Hernández de la Rosa
    269-279
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1397
  • Efecto de la carragenina y la sacarosa en la actividad de agua del yogur

    Carlos Luis Mori Núñez, Carlos Núñez Saavedra
    280-287
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1394
  • Efecto de la carragenina y sacarosa en la capacidad de retención de agua y sinéresis de yogur

    Carlos Luis Mori Núñez, Carlos Núñez Saavedra
    288-295
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1395

Artículos originales / Negocios, Gestión y Contabilidad

  • Factores que inciden en la compra de alimentos orgánicos en Santiago de Surco en los segmentos A y B

    Carmen Oly Elisa Soria Mendo, Luis E. Espinoza Villanueva
    1-14
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1365
  • Redes bayesianas con algoritmos basados en restricciones, scores e híbridos aplicados al problema de clasificación

    Carlos López de Castilla Vásquez
    15-25
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1370
  • Análisis de los conflictos empresariales en las pequeñas empresas del sector de boticas y farmacias de los distritos de Lima moderna

    Roberto José Morales Muñoz
    26-39
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1373
  • Caracterización del rendimiento académico de estudiantes del primer ciclo en la asignatura de Matemática Básica

    Rocío Consuelo Delgado Aguilar, Juan Dueñas Béjar, Mónica Rocío Gutiérrez Reynoso
    40-52
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1374
  • Análisis de residuales en un modelo lineal mixto para estimar heredabilidad

    Ana Vargas Paredes, Víctor Maehara Oyata
    53-59
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1375

Artículos originales / Ciencias medioambientales

  • Análisis de la relación de la isla de calor urbano con factores demográficos, espaciales y ambientales de Lima metropolitana usando sensores remotos

    Ernesto E. Menacho C., Sandra N. Teruya R.
    60-75
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.926
  • La producción más limpia en el sector porcino: Una experiencia desde la Amazonía ecuatoriana

    Estefany Vanessa Cárdenas Giler, Jairo Miguel Maldonado Erazo, Rubén Alfredo Valdez Silva, Liliana Bárbara Sarduy-Pereira, Karel Diéguez-Santana
    76-91
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1288
  • Propagación vegetativa de tres especies de bambú en la selva nororiental

    Andrea Violeta Arancibia Alfaro, Gilberto Domínguez Torrejón
    92-110
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1362
  • Caracterización del agua de riego en explotaciones hortícolas de Saladas, provincia de Corrientes, República Argentina

    Silvia Carlota Rodríguez, María de las Mercedes Yfran Elvira, Leonardo Sebastián Fogar
    111-121
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.927
  • Áreas aptas para producción sustentable de Dactylopius coccus costa y Opuntia ficus-indica en Santiago del Estero, Argentina

    Cristian Daniel Savino, Hugo R. Zerda, Liliana Diodato
    122-131
    DOI: https://doi.org/10.21704/ac.v80i1.1364