Altamirano Flores E, Quiroz Quezada PR, Allcca Alzamora JL. Costo de producción de panetón utilizando las herramientas Lean Manufacturing 5S, TPM y JIT en situación de pandemia de COVID-19 en Lima Metropolitana. NE. 2021;6(1):15-27. doi:10.21704/ne.v6i1.1732