42
1
Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR CAF), Jr. Jorge Chávez 1160, Puerto Maldonado, Madre de
Dios, Perú.
* Autor de Correspondencia: [email protected]m
Resumen
La presente investigación, realizada en el departamento de Madre de Dios, tuvo por objetivo la val-
orización económica ecológica de los árboles de Bertholletia excelsa Bonpl. (castaña amazónica) en
cuatro concesiones forestales. La metodología aplicada fue la valoración objetiva por el método de
producción-daños. Este método consideró: la valorización de la producción de frutos, a través del
método de producción y la valorización por daño como árbol o valor per se, aplicando el método
ICONA, la suma de ambos valores genera el valor económico ecológico. Para la valorización di-
recta, con base en la producción de la castaña en cáscara por árbol de B. excelsa se reportan valores
promedio de S/. 67,42/árbol y S/. 1,78/kg de producto. El valor per se promedio por árbol en pie
fue S/. 3 941,44/árbol. El valor económico ecológico promedio por hectárea de concesión resultó
S/. 2 146,78/ha. Se concluyó que el valor de producción de la castaña en cáscara, el valor per se por
árbol en pie y el valor económico ecológico del árbol de B. excelsa de las concesiones ubicadas en
Tambopata, Las Piedras, Laberinto y Tahuamanu son diferentes y ostentan un coeciente de varia-
ción alto, además las concesiones presentan una correlación positiva y signicativa entre valoración
económica ecológica y número de árboles.
Palabras clave: valor de producción, costo unitario, valor existencial, Tambopata, Tahuamanu
Valorización económica ecológica de árboles de Bertholletia excelsa
por el método producción-daños en Madre de Dios (Perú)
Ecological economic valuation of trees of Bertholletia excelsa
by the production-damage method in Madre de Dios (Peru)
Emer R. Rosales
1,
*
Revista Forestal del Perú, 35 (1): 42 - 53, (2020)
ISSN 0556-6592 (Versión impresa) / ISSN 2523-1855 (Versión electrónica)
© Facultad de Ciencias Forestales, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima-Perú
DOI: http://dx.doi.org/10.21704/rfp.v35i1.1476
Recibido: 20 julio 2019 | Aceptado: 14 junio 2020 | Publicado en línea: 01 agosto 2020
Citación: Rosales, ER. 2020. Valorización económica ecológica de árboles de Bertholletia excelsa
por el método producción-daños en Madre de Dios (Perú). Revista Forestal del Perú 35(1): 42-53.
DOI: http://dx.doi.org/10.21704/rfp.v35i1.1476
Vol. 35 (1): 42 - 53 Revista Forestal del Perú
43
Abstract
e present investigation, carried out in the department of Madre de Dios, aimed at the ecolo-
gical economic valuation of the Bertholletia excelsa Bonpl. trees (Amazon chestnut) in four forest
concessions. e applied methodology was the objective assessment by the production-damage
me thod. is method considered: the valuation of fruit production, through the production me-
thod and the valuation for damage as a tree or value per se, applying the ICONA method, the sum
of both values generates the ecological economic value. For direct recovery, based on the produc-
tion of the chestnut in shell per tree of B. excelsa, average values of S/. 67.42/tree and S/. 1.78/kg of
product are reported. e average per se value per standing tree was S/. 3 941.44/tree. e average
ecological economic value per hectare of concession was S/. 2 146.78/ha. It was concluded that
the production value of the chestnut in shell, the value per se per standing tree and the ecological
economic value of the B. excelsa tree from the concessions located in Tambopata, Las Piedras,
Laberinto and Tahuamanu are dierent and boast a high coecient of variation, in addition the
concessions present a positive and signicant correlation between ecological economic valuation
and number of trees.
Key words: production value, unit cost, existential value, Tambopata, Tahuamanu
Introducción
La castaña (Bertholletia excelsa Bonpl.) es
una especie originaria del Sur–Este amazónico,
distribuida en la Cuenca Amazónica, en Boli-
via, Brasil, Colombia, Perú, Venezuela, Guyana
y Surinam. En el Perú se encuentra en la Selva
Baja, en estado natural, cultivado y en produc-
ción en el departamento de Madre de Dios, y
sólo cultivado en el departamento de Loreto y
Ucayali. Sus requerimientos ambientales adap-
tativos son: Precipitación pluvial promedio
anual de 1400-2800 mm; temperatura pro-
medio anual de 24-27°C; humedad relativa
media anual de 79-91 %; y la altitud de 0-500
m (Flores 1997). No le afectan regímenes rústi-
cos, con lluvias mensuales inferiores a 100 mm
durante 4 a 5 meses. Prospera en terrenos no
inundables, en oxisoles y ultisoles ricos en ma-
teria orgánica, arcillosos o arcilloso-arenosos,
ácidos, pobres en nutrientes, con buen drenaje
y no tolera saturación hídrica (Rosales 2012a).
El árbol de la castaña es muy alto, pudiendo
medir de 30 a 50 m de altura (Flores 1997).
Asimismo, Brienen (2005), en su reporte so-
bre anillos de árboles en los trópicos registró,
mediante dataciones de radios carbónicas, una
edad de 427 años para árboles de 180 cm de
diámetro y de 440 ± 60 años para árboles de
233 cm de diámetro.
El fruto de la castaña es una cápsula de for-
ma globosa o esférica, presenta una corteza
dura y leñosa, mide de 9 a 15 cm de diámetro y
pesa entre 0,5 y 1,5 kg. Un árbol maduro puede
dar entre 200 y 400 frutos. Dentro del fruto hay
entre 10 y 25 semillas, de 3 a 5 cm de largo y 4
a 10 gramos de peso. Las semillas de castaña
tienen una cubierta rugosa, dura y leñosa, y en
su interior una almendra de color blanqueci-
no envuelta en una epidermis marrón. Aunque
la producción de un árbol de castaña es muy
variable, se estima que puede dar de 100 a 120
kilos de semillas. En el bosque natural, la fruc-
ticación se inicia entre los 12 y 16 años, con
buen manejo en espacios abiertos, puede redu-
cirse a 8 años. Árboles injertados a los 12 meses
producen 25 kg de castaña, cantidad superior
a la producción de árboles nativos que en pro-
medio producen de 5-14 kg/planta. La cosecha
es manual, los frutos maduros caen del árbol y
son recolectados del suelo, durante la estación
lluviosa, generalmente por la mañana. Por la
tarde, el fruto es abierto con un machete. Las
semillas extraídas se lavan inmediatamente,
después de ser secadas por pocas horas son al-
macenadas bajo techo. El secado posterior, se
realiza bajo el sol por algunos días y su almace-
namiento debe ser en un ambiente seco, lo cual
favorece la calidad de la semilla para su proce-
samiento, lo que mejora el precio del producto
(Flores 1997).
Valorización económica ecológica de árboles de Bertholletia excelsa
por el método producción-daños en Madre de Dios (Perú)
44
Enero-Junio 2020
El aprovechamiento de la castaña en Madre
de Dios comienza con la recolección del fruto
y naliza con la colocación del producto y sus
distintos subproductos en el mercado interna-
cional, mayoritariamente europeo y norteame-
ricano. Este proceso de aprovechamiento del
producto pasa por las distintas etapas y diver-
sos actores de la cadena productiva, que con-
forman los siguientes eslabones: recolección y
almacenamiento post cosecha, procesamiento
artesanal y transporte a Puerto Maldonado,
procesamiento industrial y comercialización
de esta nuez amazónica. Sin embargo, la evalu-
ación de la estructura de costos es compleja de-
bido a las diferentes realidades que enfrentan los
castañeros para la recolección y proce samiento
del producto. Siendo la estructura de costos re-
alizado en el año 2005 de S/. 1,07 y 1,55/kg por
la Cooperativa de Recolectores Orgánicos de la
Nuez Amazónica del Perú (RONAP) de Madre
de Dios (PROMAMAZONIA 2019). Los costos
generados a lo largo de la cadena de la castaña
amazónica, realizada en el marco del festival
de la castaña en Madre de Dios por empresas
de Bolivia para el año 2010 representa para el
rubro de recolección de castaña amazónica en
cáscara o producto nal un valor de S/. 2,07/kg
(Gamarra 2014). Asimismo, un estudio realiza-
do en Brasil reportó que los costos por recolec-
ción de castaña fueron de R$ 7,15/lata, lo cual
en soles seria hoy en día S/ 1,49 /kg aproxima-
damente (de Sá et al. 2004).
Por otro lado, un trabajo en Madre de
Dios con los métodos semejantes al presente
estudio concluye que, el valor económico de un
árbol de castaña fue S/. 516,82/árbol y especí-
camente por su valor de producción de frutos
de castaña pelada S/. 94,42/árbol y por su valor
per se S/. 422,40/árbol (Rosales 2012b).
La presente investigación debe servir como
una guía para todas las personas naturales
o jurídicas que cuentan con concesiones
castañeras, y debe de ser del conocimiento
de directores, colaboradores, proveedores,
clientes, etc. que puedan estimar la valori-
zación económica ecológica de la castaña con
el n de hacer costos de manejo por mejoras
del castañal y resolver conictos económicos
por daños. Debido a ello, los objetivos de este
trabajo fueron: determinar y comparar el va-
lor económico ecológico del total de árboles
de Bertholletia excelsa en cuatro concesiones
fores tales, estimar el valor de su producción y
estimar su valor existencial o per se.
Materiales y Métodos
Ubicación política y geográca
Las áreas de estudio se encuentran ubicadas
en el departamento de Madre de Dios, pro-
vincias de Tambopata y Tahuamanu, en los
distritos de Tambopata sector Sabaluyoc (P1
469000E 8638040N), Las Piedras sector Lore-
to (P1 449300E 8682700N), Laberinto sector
Lagarto (P1 404275E 8607000N) y Tahuama-
nu sector Alerta (P1 454779E 8695288N) (ver
Figura 1).
Valoración económica ecológica
La metodología aplicada en esta investi-
gación tuvo un enfoque de valoración objetiva
por función producción-daños. Para ello, se
utilizaron dos técnicas de valoración: la pri-
mera consistió en la valoración por el método
de producción, lo cual se reere al valor de uso
con base en la producción de frutos de castaña.
La segunda valoración como daño referido al
valor de no uso, tipo existencial o per se por el
aprovechamiento del legado ambiental, bene-
cios derivados por el conocimiento que se tiene
del recurso, protección de hábitat, genes, con-
servación de la especie, ecosistemas únicos y
prevención de hábitat de cambios irreversibles
(Collazos 2009; Rosales 2012b; SERFOR CAF
2018). Seguidamente la suma de ambos valores
denió el valor económico ecológico.
A. Valoración de uso del árbol por su valor de
producción (V1)
Es la valorización de los árboles de la castaña
en función de su producción de frutos impac-
tada o dañada por la tala ilegal, agricultura mi-
gratoria y aprovechamiento irracional de otras
especies comerciales maderables. Esta se cal-
culó con la siguiente ecuación:
V1 = A × B × 1/C
Vol. 35 (1): 42 - 53 Revista Forestal del Perú
45
Figura 1. Mapa de ubicación política y geográca de las concesiones.
Valorización económica ecológica de árboles de Bertholletia excelsa
por el método producción-daños en Madre de Dios (Perú)
46
Enero-Junio 2020
Donde:
V1: Valor de uso del árbol por su valor produc-
tivo
A: Producción de frutos por árbol de castaña
en condiciones normales.
B: Costo unitario de producción de frutos por
kilogramo.
C: Cociente de riesgos y menor resistencia del
arbolado (75%).
El cálculo del valor productivo se realizó
en base a los registros ociales de producción
de frutos por árbol en las cuatro concesiones
visitadas y con base en los registros de campo
del productor (DRFFS – MDD 2019, SERFOR
CAF 2019a, SERFOR CAF 2019b).
B. Valoración como daño de no uso del árbol
por su valor per se (V2)
Para función daño se tomó como referen-
cias el método de valorización para árboles
ornamentales según ICONA (1975). La valori-
zación de los árboles de castaña en función del
daño o deforestación causada por la tala ilegal,
agricultura y aprovechamiento irracional de
otras especies comerciales maderables (Rosales
2012). Se calculó con la siguiente ecuación:
V2 = A × B × C × D × E × F
Donde:
V2: Valor de no uso del árbol por su valor per
se
A, B, C, D, E, F: Coecientes del método ICO-
NA
A: Clasicación según la especie.
B: Valor estético y funcional, y estado sanitario.
C: Situación.
D: Rareza.
E: Singularidad.
F: Relación edad y diámetro del árbol.
Los valores de los coecientes utilizados para
el cálculo del valor per se fueron hallados medi-
ante encuestas. Para estas encuestas se usó un
muestreo probabilístico y al azar, con la na-
lidad de que todos los sujetos a encuestar tu-
vieran la misma probabilidad de formar parte
de la muestra. Se denió una población de 47
expertos forestales en B. ecxelsa en la ciudad de
Puerto Maldonado, y para denir la muestra se
usó la siguiente fórmula estadística:
Donde:
P: proporción de éxito = 0,95 *
q = (1 - p) = 0,05
d² = Error muestral = 5%
Z = 1,96 nivel de conanza al 95%.
Resultando encuestar mínimamente 29 re-
gentes forestales. Pero, por razones estratégicas
del estudio y reducir el error estadístico se re-
alizaron 36 encuestas a profesionales, los cuales
fueron 29 regentes forestales y 7 consultores
forestales académicos independientes de insti-
tuciones de Madre de Dios.
Finalmente, la estimación de la valorización
económica ecológica del árbol de castaña resul-
ta de la suma de la valorización económica del
árbol por su valor de producción y su valor per
se:
Vt = V1 + V2
Donde:
Vt = Valoración económica ecológica del árbol
de la castaña.
Toma de datos
El procedimiento para la toma de los datos
y calcular los valores de V1 y V2, siguió tres
etapas:
1) Etapa de pre campo.- Consistió en prepa-
rar los materiales, insumos e instrumentos para
la etapa de campo como son los inventarios
forestales y encuestas (SERFOR CAF 2018).
2) Etapa de campo.- Se realizó la actu-
alización de los inventarios de los árboles
de castaña, ello consistió en obtener datos
dasométricos (diámetro, altura), morfométri-
cos (estado tosanitario, presencia de sogas
QPZNd
ZQPN
n
××+
×××
=
22
2
)1(
Vol. 35 (1): 42 - 53 Revista Forestal del Perú
47
entre otros), producción de frutos, ubicación
georeferencial del árbol y costos del proceso
de aprovechamiento de frutos de castaña. Que
hoy con el nuevo reglamento de la Ley Fores-
tal vigente sirven para actualizar las declarato-
rias de manejo (DEMA) de aprovechamiento
de castaña. Durante esta etapa se realizaron
encuestas técnicas a cada regente forestal y/o
consultor forestal seleccionados al azar, las seis
preguntas realizadas estuvieron enfocadas en
la silvicultura, valor estético, situación, rareza,
singularidad y relación edad y diámetro del
árbol (SERFOR CAF 2019a y SERFOR CAF
2019b).
3) Etapa de gabinete.- Aquí se realizó un ex-
haustivo análisis de los datos obtenidos en el
campo de la producción y costos del aprove-
chamiento de frutos de castaña. Asimismo, se
solicitó información real y dedigna de los ba-
lances de extracción de castaña en cáscara de
las cuatro concesiones en estudio del año 2007
al 2017, que al nal promediaron la produc-
ción de los últimos 12 años incluido año 2018
(ver Figura 2). Seguidamente para el análisis y
proce samiento de datos se utilizaron los pro-
gramas SSPS versión 19 y Excel versión 10,
para calcular la moda, promedios, desviación
estándar, y coeciente de variación, así como,
cuadros y guras estadísticas. Además de cál-
culos del coeciente de correlación interpreta-
dos por Córdova (1997).
Resultados
En el Cuadro 1 se observa el área, número de
árboles y el valor de producción de los frutos
por árbol de castaña (V1) calculado por el pro-
ducto de A×B×1/C en las cuatro concesiones
ubicados en diferentes sectores y distritos del
Figura 2. Etapas de toma de datos. A: actualización de inventarios. B: árbol de castaño en potrero. C: produc-
ción de castaña en barricas. D: encuesta a regentes y consultores forestales.
Valorización económica ecológica de árboles de Bertholletia excelsa
por el método producción-daños en Madre de Dios (Perú)
48
Enero-Junio 2020
departamento de Madre de Dios. Donde la
producción de frutos por árbol (A) producto
del aprovechamiento de la cantidad de castaña
por árbol, hasta el punto de venta fue para el
sector de Sabaluyoc distrito de Tambopata S/.
53,05/árbol, Loreto distrito de Las Piedras S/.
23,54/árbol, Lagarto distrito de Laberinto S/.
26,37/árbol, Alerta distrito de Tahuamanu S/.
21,91/árbol y una media para el departamento
de Madre de Dios de S/ 31,22/árbol. Seguida-
mente en ese orden se muestra que el costo uni-
tario de producción por el aprovechamiento de
los frutos de un kilogramo de castaña en cás-
cara (B) fue para el sector de Sabaluyoc S/. 1,11;
Loreto S/. 2,01; Lagarto S/ 1,93; Alerta S/. 2,05
y una media para el departamento de Madre
de Dios de S/. 1,78. Mientras que el coeciente
por riesgos (C) para todos los sectores se con-
templó por fórmula 0,75. Finalmente el valor
de producción de frutos de castaña en cáscara
por árbol para las concesiones de los mismos
sectores y distritos fue S/. 78,55 (Tambopata),
S/. 63,18 (Las Piedras), S/. 68,03 (Laberinto), S/
59,93 (Tahuamanu) y un promedio calculado
para la región de Madre de Dios de S/. 67,42.
En el Cuadro 2 se percibe el valor existencial
o per se del árbol de castaña (V2) conforma-
do por los siguientes seis índices: silvicultura
de la especie (A), estética funcional y estado
tosani tario (B), situación poblacional (C),
rareza (D), singularidad de especie (E), rela-
ción edad diámetro (F). Este valor fue emplea-
do en las cuatro concesiones, usando la moda y
promediando los dos datos frecuentes de entre
los cuatro distritos para determinar la media
del departamento de Madre de Dios. El valor
exis tencial evaluado como árbol en pie produc-
to de A×B×C×D×E×F, con criterios ecológicos
in situ es diferente en las cuatro concesiones.
Observando que un árbol en Sabaluyoc tuvo
un valor de S/ 4 295,45; Loreto S/. 5 575,22;
Lagarto S/. 7 706,42; Alerta S/. 2 500,00 y un
va lor estimado para la región de Madre de Dios
S/. 3 941,44.
El Cuadro 3 muestra el área, número, den-
sidad de árboles por hectárea y un resumen de
valor de producción por árbol, valor existencial
por árbol, valor económico ecológico por ár-
bol, valor económico ecológico por total y va-
lor económico ecológico por hectárea de las cu-
atro concesiones. Donde se percibe que el valor
económico ecológico por árbol de la concesión
por producción de frutos de castaña en cáscara
y como árbol en pie con criterios ecológicos
in situ son distintos en las cuatro concesiones,
los cuales para el sector de Sabaluyoc distrito
Rubros
Concesiones de aprovechamiento de castaña
Madre de
Dios
(promedios)
Tambopata Las Piedras Laberinto Tahuamanu
(Sabaluyoc) (Loreto) (Lagarto) (Alerta)
Área 482,24 904,45 1 592,65 975,79 988,78
Número de árboles 169 872 410 667 530
A: Producción frutos
(Kg/árbol)
53,05 23,54 26,37 21,91 31,22
B: Costo de producción por
kilogramo (soles/Kg)
1,11 2,01 1,93 2,05 1,78
C: Costo de riesgos y menor
resistencia del arbolado
(coeciente)
0,75 0,75 0,75 0,75 0,75
V1: Valor producción por
árbol (soles)
78,55 63,18 68,03 59,93 67,42
Cuadro 1. Valor de producción de los frutos por árbol de Bertholletia excelsa Bonpl. (castaña) en las cuatro
concesiones.
Vol. 35 (1): 42 - 53 Revista Forestal del Perú
49
de Tambopata fue S/. 4 374,00; Loreto distrito
de Las Piedras S/. 5 638,41; Lagarto distrito de
Laberinto S/. 7 774,46 y Alerta distrito de Ta-
huamanu S/. 2 559,93. Seguidamente el valor
para el total de los árboles o por concesión fue
para el sector Sabaluyoc S/. 739 206,57; Lore-
to S/. 4 916 690,22; Lagarto S/. 3 187 526,63 y
Alerta S/. 1 707 474,80. Asimismo, se observa
que el valor económico ecológico por hectárea
de concesión en cada distrito fue de la siguiente
manera: Tambopata S/. 1 532,86; Las Piedras S/
5 436,11; Laberinto S/. 2 001,40 y Tahuamanu
S/. 1 749,84.
En el Cuadro 4 se aprecia el número total de
árboles y el valor económico ecológico para las
cuatro concesiones, donde el valor económico
ecológico de las concesiones tuvo una media
aritmética para 529,50 árboles un valor de S/.
2 637 724,56; una desviación estándar de S/.
1 822 608,20 y un coeciente de variación de
69,10 % al 0,05 de conabilidad, denotando alta
varia bilidad. Además, en la Figura 3 podemos
ver que la relación entre el valor económico
ecológico con el número total de árboles de
castaña por concesión tuvo un coeciente de
correlación igual a 0,76 al 0,05 de conabilidad
que representa una correlación signicativa
para el estudio.
Discusión
La metodología utilizada para estimar los
costos de aprovechamiento de producción de
castaña fue la convencional, y sigue los pasos
dentro de un plan de manejo forestal para
productos diferentes de la madera (Rosales
2012b). Los resultados estimados en costos
unitarios por kilogramo de castaña en cáscara
aprovechada en Madre de Dios fueron de S/
1,78/kg, ligeramente menores en céntimos de
sol a los estimados por Gamarra (2014) en
Bolivia (S/. 2,07/kg); y ligeramente superiores
a los calculados por la Cooperativa de Reco-
lectores Orgánicos de la Nuez Amazónica del
Perú (RONAP), reportados por PROMAMA-
ZONIA (2019) para dos sistemas de aprove-
chamiento, en donde los costos fueron de S/.
1,07/kg y S/ 1,55/kg. De este mismo modo,
nuestros resultados fueron ligeramente supe-
Concesiones aprove-
chamiento castaña
por distritos
Índice
Valor
existencial
o per se
(S/)
Silvicultura y
cultivo especie
Estética fun-
cional y estado
tosanitario
Situación según
población lugar
Rareza en el
lugar
Singularidad
especie en la
región
Relación edad
y diámetro del
árbol
A B C D E F V2
Tambopata (Sabaluyoc) 3 7 0,50 1 2 204,55 4 295,45
Las Piedras (Loreto) 4 7 0,50 1 2 199,12 5 575,22
Laberinto (Lagarto) 6 7 0,50 2 2 91,74 7 706,42
Tahuamanu (Alerta) 4 7 0,50 1 2 89,29 2 500,00
Madre de Dios* 4 7 0,50 1 2 140,77** 3 941,44
* Coecientes A, B, C, D, E obtenidas de datos frecuentes (moda) en las cuatro concesiones (Las Piedras y Tahuamanu)
** Coeciente F, media de la edad los árboles en las cuatro concesiones al cuadrado entre la media del número de árboles en las cuatro concesiones (125
2
/111)
Cuadro 2. Valor de existencial (per se) del árbol de Bertholletia excelsa Bonpl. (castaña) en las cuatro concesiones.
Valorización económica ecológica de árboles de Bertholletia excelsa
por el método producción-daños en Madre de Dios (Perú)
50
Enero-Junio 2020
Rubros
Concesiones de aprovechamiento de castaña
Madre de
Dios
Tambopata Las Piedras Laberinto Tahuamanu
(Sabaluyoc) (Loreto) (Lagarto) (Alerta)
Área 482,24 904,45 1 592,65 975,79 988,78
Número de árboles 169 872 410 667 529,50
Densidad (árboles/ha) 0,35 0,96 0,26 0,68 0,54
V1: Valor de producción
por árbol (S/)
78,55 63,18 68,03 59,93 67,42
V2: Valor existencial o
per se por árbol (S/)
4 295,45 5 575,22 7 706,42 2 500,00 3 941,44
VT: Valor económico ecológi-
co por árbol (S/)
4 374,00 5 638,41 7 774,46 2 559,93 4 008,87
VT: Valor económico ecológi-
co por concesión (S/)
739 206,57 4 916 690,22 3 187 526,63 1 707 474,80 2 122 694,68
VT: Valor económico ecológi-
co por hectárea concesión (S/)
1 532,86 5 436,11 2 001,40 1 749,84 2 146,78
Cuadro 3. Valor económico ecológico del árbol de Bertholletia excelsa Bonpl. (castaña) en las cuatro concesiones
Concesiones de
aprovechamiento de castaña
Número total de
árboles por
concesión
Valor económico
ecológico por
concesión S/
Tambopata (Sabaluyoc) 169 739 206,57
Las Piedras (Loreto) 872 4 916 690,22
Laberinto (Lagarto) 410 3 187 526,63
Tahuamanu (Alerta) 667 1 707 474,80
Media 529,50 2 637 724,56*
Desviación estándar 305,75 1 826 580,73
Coeciente de variación (%) 57,74 69,25
*Media aritmética del valor económico ecológico de las cuatro concesiones obtenida para
relacionar y determinar coeciente de variación y correlación.
Nota: Nivel de conanza al 95 %.
Cuadro 4. Comparación del valor económico ecológico del total de árboles de Bertholletia excelsa Bonpl.
(castaña) en las cuatro concesiones.
riores al encontrado en Brasil por de Sá et al.
(2004) con S/. 1,59/kg. Estos resultados sirven
como sustento para el presente estudio, debido
a que los autores mencionados han empleado
semejantes técnicas de extracción y mismos
patrones para valorar.
Asimismo, el valor de los costos de produc-
ción por árbol, valor existencial o per se por
árbol en pie, el valor económico ecológico del
árbol, total de árboles y concesión o supercie,
son diferentes en las cuatro concesiones en es-
tudio. Esta variabilidad podría atribuirse a su
estado fenotípico, genotípico, conservación y
cultivo del árbol, así como también a su lejanía,
accesibilidad, siografía y ubicación de la con-
cesión (PROMAMAZONIA 2019, Gamarra
Vol. 35 (1): 42 - 53 Revista Forestal del Perú
51
2014, Flores 1997). De ellos, los costos de los
valores de producción de castaña en cáscara
por árbol en los diferentes sectores son meno-
res a lo encontrado por Rosales (2012b), qui-
en reportó S/. 94,42/árbol, esto se debe a que
dicho autor registró el valor de producción de
frutos de castaña en forma pelada, el mismo
que requiere de varios procesos de transfor-
mación más, por lo que el costo unitario seria
mayor. Sin embargo, el valor existencial o per
se por árbol en pie de la presente investigación
(S/ 3 941,44) es muchísimo mayor comparado
con lo reportado también por Rosales (2012b),
que fue de S/. 422,40/árbol. Esto debido a que
el mismo autor no considero la variable edad
de los árboles en forma cuadrática, ni haber
trabajado con el promedio de los diámetros,
los mismos que reducen considerablemente los
valores matemáticamente. Ello también habría
afectado la valorización económica del árbol
en sí de B. excelsa (S/. 516,82/árbol) (Rosales
2012b), así como los costos por accesibilidad y
lejanía, razón por lo que se sustenta que el valor
económico ecológico del presente estudio sería
más de cinco veces mayor en los diferentes sec-
tores.
Conclusiones
El valor de producción de la castaña en cás-
cara, el valor existencial o per se por árbol en
pie y el valor económico ecológico del árbol de
Bertholletia excelsa en las concesiones ubicadas
en Tambopata, Las Piedras, Laberinto y Tahua-
manu son diferentes, los mismos que estarían
inuidos por su estado de conservación, silvi-
cultura, accesibilidad y ubicación de los árboles
de castaña en cada concesión.
El valor económico ecológico por árbol de
Bertholletia excelsa en la concesión ubicada en
Laberinto (S/. 7 774,93) es mayor comparado
a las ubicadas en Las Piedras (S/. 5 638,46),
Tambopata (S/. 4 374,00) y Tahuamanu (S/.
2 559,93). Esto debido a que factores como la
variable edad y diámetro de los árboles, e inac-
cesibilidad y lejanía de las concesiones aumen-
tan el valor.
La relación del valor económico ecológico
entre el número de árboles de cada concesión
presenta una correlación signicativa alta, el
mismo que posibilita estimar una valorización
económica ecológica por árbol de castaña, que
para las cuatro concesiones evaluadas en la
región de Madre de Dios seria de S/. 4 008,87.
Figura 3. Relación de comparación del valor económico ecológico con el número total de árboles de Bertholletia
excelsa Bonpl. (castaña) de las cuatro concesiones.
Valorización económica ecológica de árboles de Bertholletia excelsa
por el método producción-daños en Madre de Dios (Perú)
52
Enero-Junio 2020
Agradecimientos
Al SERFOR CAF por el nanciamiento
económico e interés que tuvieron en la reali-
zación de esta investigación, a la Dirección
Regional Forestal y Fauna Silvestre de Madre
de Dios por la autorización respectiva y a los
concesionarios castañeros de los diferentes
distritos o sectores por brindar todo el apoyo
incondicional e ingreso a sus áreas respectivas
bajo manejo.
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