Profitability of the cultivation of tara Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze in Apurímac, Perú

Authors

  • Raquel Gómez Oscorima Facultad de Economía y Planificación, Universidad Nacional Agraria La Molina, la Molina, 15024, Lima, Perú. https://orcid.org/0000-0001-8247-1452
  • Ramón Diez Matallana Facultad de Economía y Planificación, Universidad Nacional Agraria La Molina, la Molina, 15024, Lima, Perú. https://orcid.org/0000-0001-8247-1452
  • Carolay Vasquez Quispe Facultad de Contabilidad, Universidad del Pacífico, Lima, Perú. https://orcid.org/0000-0003-4582-9106
  • José Vargas Oviedo Dirección Regional de la Producción, Gobierno Regional de Apurímac, Abancay, Perú.

DOI:

https://doi.org/10.21704/ac.v83i2.1960

Keywords:

Cash flow, partial budget, probabilistic, profitability, tara

Abstract

Given its potential to improve the peasant economy, for its growing exports due to the multiple uses of its derivatives, the objective is to analyze the improvement in profitability of the cultivation of Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze tara in Apurímac instead of simply collecting it. To test the hypothesis that growing tara is more profitable than harvesting it, the partial budget is used to obtain benefits per hectare in the short term, and the cash flow to assess the magnitude of the long-term increase in profitability. As agriculture is subject to risks, a probabilistic approach is employed with the help of software @Risk. It is concluded that the tara has higher profitability than the collected product, which would explain the progress of the sowing of this crop in Apurimac and Peru so it is recommended to the institutions interested in the development of the Peruvian Andes, also evaluate the economic benefits of growing other forest species.

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Published

2023-01-10

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Section

Artículo original / Research Article

How to Cite

Gómez Oscorima, R. ., Diez Matallana, R. ., Vasquez Quispe, C. ., & Vargas Oviedo, J. . (2023). Profitability of the cultivation of tara Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze in Apurímac, Perú. Anales Científicos, 83(2), 175-184. https://doi.org/10.21704/ac.v83i2.1960