Vol. 75, núm. 1 (2014)

Enero a Junio

Tabla de contenidos

Economía y ciencias sociales (artículos originales)/ Economics and social sciences (originals papers)

Organización, estructura y validez historiográfica en el Libro Primero de los Comentarios reales de los Incas PDF
Jim Alexander Anchante Arias 1-6
Cálculo del coeficiente Beta de una empresa industrial pesquera para la medida del riesgo sistemático PDF
Christian R. Ramos A., Wendy P. Rodríguez T. 7-14
Factores que sostuvieron el precio de las exportaciones de harina de pescado luego de la crisis financiera mundial del 2008 PDF
Carlos R. Guadalupe B. 15-20
El problema de Cauchy Local de un sistema dispersivo No Lineal de tipo Benjamin – Bona – Mahony PDF
Segundo Teófilo Vega Guadalupe 21-27
Factores asociados al rendimiento académico de los estudiantes del centro de estudios preuniversitarios de la Universidad Nacional Agraria La Molina PDF
Alfredo Moreno Ll., Leandro Huanca V. 28-35
Aprendizaje experiencial aplicado en las prácticas del curso de Laboratorio de Bioquímica PDF
Paola Jorge M., Julio Vásquez L. 36-44
Evaluación de la percepción de los alumnos al ruido exterior e interior en el campus de la Universidad Nacional Agraria La Molina PDF
Julia Carolina Rivadeneyra, Luis Yoza 45-52

Medio ambiente (artículos originales)/environment (originals papers)

Una Tipología de pequeños agricultores de las fincas de San Andrés De Tupicocha PDF
Cecilia E. Figueroa S., María N. Varas C. 53-63
Metodología de cálculo de ETP aplicando teledetección caso Valle de Chincha PDF
Cayo Leonidas Ramos Taipe 64-72
Evaluación de la sedimentación del reservorio San Lorenzo y su comportamiento en la capacidad de almacenamiento cumplidos los 50 años de vida útil PDF
Teresa Velásquez B., Carlos Contreras F. 73-79
Utilidad de la precipitación obtenida por satélite en la modelación hidrológica aplicada a la cuenca del río Júcar PDF
Lía Ramos Fernández, Félix Francés García 80-89
Modificaciones térmicas en Lima: Análisis de la isla de calor urbana PDF
Patricia M. Barros P., Ernesto Ever Menacho Casimiro 90-99

Ciencias Agrarias (artículos originales)/Agricultural Sciences (originals papers)

Modelos empírico-estadísticos de rendimiento de maíz en los principales estados productores de maíz de los Estados Unidos PDF
Julio Alfonso Arakaki Kiyan, Juan Carlos Chang Chang Fun 100-107
Mecanización agrícola de la piña en el valle de Satipo, Fundo Santa Teresa PDF
Francisco J. Rojas Alejandro 108-115
Diseño y construcción de un banco de ensayo para el estudio de pérdidas de carga por fricción y singularidad PDF
David Ascencios T., Rafael Poma S. 116-124
Factores epidemiológicos en la prevalencia de mastitis subclínica en vacunos lecheros de pequeños productores de la irrigación “San Felipe”- Huaura PDF
Paola Cordero, Ivonne Salazar, Segundo Gamarra 125-129
Control de Phytophthora capsici Leonian en Capsicum annuum cv. Papri king con fungicidas, fertilizantes y biocontroladores PDF
Carlos A. Huallanca V., Carlos A. Cadenas G. 130-137
Identificación y caracterización del agente causal de la “enfermedad de petri ” de la vid (Vitis vinifera L.) en el Perú PDF
Cesar Romero Rivas, Carlos Cadenas Giraldo 138-145
Evaluación de ocho cultivares de pimiento tipo “ancho” bajo las condiciones del Valle de Casma PDF
Andres Virgilio Casas Diaz, Karin Cecilia Coronado Matutti, Ulises Jorge Osorio Angeles 146-151
Modelo de programación lineal en el diseño de la red de tuberías y costo del sistema de riego por goteo para determinar la superficie mínima de operación en diferentes cultivos en un suelo salino PDF
Lía Ramos Fernández 152-168
Variación de las propiedades termofísicas de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) durante el rigor mortis PDF
Fabiola Otilia Olivares Ponce, Domingo Sánchez Amado 169-175
Efecto de diferentes densidades de cultivo en el comportamiento productivo del langostino blanco (Litopenaeus vannamei) (BOONE, 1931) bajo condiciones de invernadero PDF
Fernando Santiago Galecio Regalado, Karina Vicente C. 176-184
Efecto de lavados sucesivos de músculo infestado en la extracción y detección de alérgenos de ANISAKIS PDF
Fabiola Otilia Olivares Ponce, Cristina de las Heras, Ana Rodríguez-Mahillo, Miguel González-Muñoz, Margarita Tejada 185-190
Análisis técnico-económico de un protocolo de inseminación artificial a tiempo fijo (OVSYNCH®) en comparación con celo detectado en vacas Holstein PDF
Segundo Gamarra C., Próspero Celestino Cabrera Villanueva 191-201
Diagnóstico, diseño y evaluación económica del sistema de riego por aspersión del bosque el Olivar PDF
David Ricardo Ascencios Templo, . Peña A 202-209

Nutrición y Alimentación (artículos originales)/Nutrition and Food (originals papers)

Percepciones y creencias de la alimentación del niño menor de 12 meses de edad en los caseríos de la cuenca del río Momón, Iquitos-Perú PDF
José Negrón J., Elva Maria Rios R., Paola Jorge M. 210-217
Elaboración de un snack expandido de haba (Vicia faba l.) PDF
Adriana Calvimontes V., Gladys Cortez V., Amelia Wite Huaringa Joaquin 218-226
Elaboración de un hidrolizado de músculo desmenuzado de pota (Dosidicus gigas), con proteasa alcalina PDF
Juan Rodolfo Omote Sibina, David Julian Roldán Acero, Juan Gabriel Juscamaita Morales 227-233
Influencia del cloruro de calcio en la textura de las aceitunas, tipo negras naturales variedad criolla (Olea europaea), en la etapa fermentativa PDF
C. Clavijo Koc, W. Garragate Rospigliosi, M. Gallegos Arata, C. Villalobos Ochoa, R. Porturas Olaechea 234-238
Evaluación de calcio y fósforo fino y grueso en la dieta de gallinas ponedoras en dos frecuencias de suministro sobre la calidad de la cáscara de huevo PDF
Pedro Ciriaco C., Víctor Escalante A. 239-244