FACTORES AGRONÓMICOS ÓPTIMOS PARA LA PRODUCCIÓN COMERCIAL DE CAMOTE (Ipomoea batatas l., cv. Jonathan) EN LA COSTA CENTRAL DEL PERÚ

Karen Julca-Izquierdo; Mayra Mendoza-Cerna; Vidal Villagómez-Castillo

doi:10.21704/ac.v82i1.1749

Authors

Karen Julca-Izquierdo Estación Experimental Agraria Chincha, Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario, Instituto Nacional de Innovación Agraria, Chincha, Ica 11750, Perú https://orcid.org/0000-0002-3142-6405
Mayra Mendoza-Cerna Estación Experimental Agraria Chincha, Dirección de Desarrollo Tecnológico Agrario, Instituto Nacional de Innovación Agraria, Chincha, Ica 11750, Perú. https://orcid.org/0000-0001-9029-4070
Vidal Villagómez-Castillo Facultad de Agronomía. Dirección de Programa de Investigación en Raíces y Tuberosas, Universidad Nacional Agraria La Molina, La Molina, 15024, Lima, Perú.

DOI:

https://doi.org/10.21704/ac.v82i1.1749

Keywords:

commercial roots, Ipomoea batatas cv., Jonathan, seed quality, planting distance, sweet potato fertilization

Abstract

The objective of the present study was to analyze the effect of three factors as type of seed, seed density and crop fertilization on the yields of commercial sweet potato roots cv. Jonathan. Four variables were analyzed: total root yield, commercial roots yield, non-commercial root yield and total dry matter. The experiment design was a randomized complete block factorial arrangement 2Sx2Dx2F, with two levels in each factor: common seed and basic seed, 20 cm and 40 cm spacing between cuttings, low and medium fertilization. The results showed that there is no interaction among the factors evaluated. The average planting density factor was statistically higher in all treatments with the spacing of 20 cm between cuttings; both commercial roots yield and other variables evaluated. In all treatments, commercial yield ensured the economic return of production, T5 treatment (basic seed, 20 cm spacing between cuttings and low fertilization) showed the highest yield average with 23.35 kg, and the average of the entire harvest of 83.84% of commercial roots.

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